水辣椒酱视频 讲解 如何保持新鲜而不激烈？

水辣椒酱视频 讲解 如何保持新鲜而不激烈？

辣椒酱发酵是因为原来处理不干净。所以它膨胀了。

此外，环境温度过高，导致辣椒酱中液体挥发，因此膨胀。

解决办法：

1、抑制细菌生产的人为添加防腐剂。

2、温度控制。储存在冷藏室里。或长时间保持高温加热。

3、选用真空技术进行灌装。确保无菌环境。防止辣椒酱膨胀。

4、辣椒酱:辣椒酱是辣椒做的。是餐桌上常见的调味品。主要是湖南。有油和水。油是芝麻油和辣椒做的。颜色鲜红。上面浮着一层芝麻油。容易保存。

5、水制品是由水和辣椒制成的。鲜红色。加入大蒜。姜。糖。盐。可长期保存。味道更鲜美。