红烧牛蛙要什么调料？

红烧牛蛙要什么调料？

原料：牛蛙、莲藕、胡萝卜、葱、生姜、玉米油、盐、生抽、料酒、花椒、生粉。

第1步、提前准备好材料。牛蛙用生粉，料酒，生抽，花椒，生姜粒盐腌一下。

第2步、锅烧热放入油。

第3步、加入牛蛙炒片刻。出锅。

第4步、倒入莲藕胡萝卜炒3分钟。

第5步、加入切好的葱花。

第6步、加入牛蛙中火焖10分钟。加入盐调入。

第7步、出锅入盘，开吃。