不用鸡蛋和牛奶怎么做蛋挞液?

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

不用鸡蛋和牛奶怎么做蛋挞液?

蛋挞液调制:

牛奶、奶油、糖,慢速搅拌至融化;

14.加炼乳1勺继续搅拌;

15.加入蛋黄2个;

16.低筋面粉8克拌匀 ;

不用鸡蛋和牛奶怎么做蛋挞液?

17.烤箱预热230度 上下火 8分钟;

18.烤制:倒入挞水,7-8分满(因为挞水加热会膨胀,溢出,所以不宜加满);

19.230度,上下火 中层 15分钟(具体情况视各人烤箱温度情况判断)。

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