青木瓜的做法？
舌尖美味
1年前
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青木瓜的做法？
1、薏米提前1天泡发，将青木瓜去皮后，切成小块备用
2、鲫鱼打上刀花，淋上料酒，再涂上食盐，接着起锅加油烧热
3、将鲫鱼滑入锅中，煎至两面焦黄，再倒入1汤盆的开水，大火再次煮开后放入薏米，煲30分钟，然后再放入木瓜块，煲20分钟，煲好加盐调味即可
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