金丝肉松饼的配方？
舌尖美味
1年前
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金丝肉松饼的配方？
油皮（200克面 猪油60克 白糖40克 水100克）和油酥（120克面 60克猪油）面团和好后，放冰箱冷藏30分钟取出。
准备肉松
3.把油皮和油酥分别分割相同大小
4.油皮包油酥
5包好，取一份，擀成椭圆皮
6.从一头往另一头卷
7.卷成柱体.醒发15分钟，顺着柱体再擀皮，一头往另一头卷，卷好再放置15分钟，
8.取一个面饼擀圆，包上适量的肉松，用右手虎口往上拢，收口。
9.摆在烤网上，烤箱预热200度，烤20——25分
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