十种枣馒头的做法？

十种枣馒头的做法？

用料：面粉1000克、酵母3克、金丝小枣100克。

做法步骤：

第1步、金丝小枣洗净用清水泡1小时，酵母用温水化开与面粉和成软硬适中的面团，放置温暖处发酵。

第2步、金丝小枣入开水中煮十分钟。

第3步、发酵的面团。

第4步、面团放置案板上揉匀搓长再分成剂子。

第5步、将剂子揉匀。

第6步、用擀杖擀成椭圆形，放上小枣。

第7步、合上。

第8步、枣馍生胚全部做完，饧15分钟。

第9步、入开水锅中火蒸20分钟。

第10步、关火，静置3分钟即可。