酸萝卜怎么泡?
舌尖美味
1年前
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酸萝卜怎么泡?
食材是:白萝卜、 白醋 、 冰糖、 小米椒、 姜片 、 水 、 盐。
方法:
1.白萝卜切丁,放小勺盐,用水泡二十分钟,去苦。
2.准备干净没油的玻璃瓶子。小米椒切碎,姜切片,放瓶子里,倒半杯的水和半杯的白醋,待用。
3.白萝卜捞起,冲洗一遍就可以装瓶子啦。装满就放几颗冰糖下去,然后铺上一层保鲜袋,拧好盖子,过三四天就可以开吃了。
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