做南瓜饼要放酵母吗？
舌尖美味
1年前
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做南瓜饼要放酵母吗？
南瓜饼不需要放酵母。 南瓜饼是一种糕点类的实心小吃，主料是南瓜和糯米粉；而酵母是一种酵母菌滋生产气，给予食品一个疏松多孔的蓬松状态。因此南瓜饼是不需要酵母进行发酵的
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