简单的面包做法?

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

简单的面包做法?

简单的面包做法?

步骤:1揉面团,将面粉、盐、酵母和油混合揉,后一点点地加水揉至光滑。

2醒发,将揉好的面团放进醒发箱2小时后再取出。

3搓形,将醒发后的面团分成两份,搓成梭子形。

4发酵,再次醒发,发酵到两倍大后划刀,撒粉。

5烤箱预热220°,底部放一个不加水的烤盘,将面包放进烤箱,大约30分钟后就完成了

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