鸡腿简单又好吃？
舌尖美味
1年前
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鸡腿简单又好吃？
金蒜大鸡腿
材料:鸡腿5，蒜头1-2，葱花适量，料酒20g、生抽15g、老抽6g盐2g、大约15颗干花椒油6克
做法
1.用刀把洗过的鸡腿刮几刀。小贴士:给鸡腿刮几刀，让它更容易品尝。
2.锅加热，放油，放入鸡腿，两面煎至金黄色，一面煎约2-3分钟，放在一边，放入大蒜，炒蒜稍微焦黄，然后盛出。
3.继续在锅里煎鸡腿，加入干胡椒、料酒、酱油、酱油，倒入约800毫升热水，盖上中小火煮15分钟，加入大蒜，继续煮15分钟，根据个人口味加盐，撒上葱
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