咖啡有泡泡好还是没泡泡好？

咖啡泡得好还是泡得不好？

咖啡泡得好。

扩展知识：

1、咖啡泡沫不是越多越好，也不是越少越好，而是根据不同的咖啡品种来决定。

2、最上面的拿铁咖啡要有一厘米的泡沫；

3、小白咖啡上会有一层薄薄的泡沫；制作牛奶时可以控制卡布奇诺三分之一的饮料泡沫。鉴别牛奶的质量不在于泡沫的数量，而在于掌握牛奶的温度。成品应该看起来很有质感，光滑如丝绸；

4、咖啡底部的泡沫越多越好，只要一层，颜色和数量都符合标准。