如何辨别野生香菇？

如何辨别野生香菇？

首先，观察蘑菇的大小。正常情况下，野生蘑菇的生长环境大多会有所不同，所以它们的光照时间和营养含量不同，大小自然也不同。

人工种植的蘑菇生长环境相同，受人为干扰的因素较多，因此其体型相对平均，味道较淡，营养价值较低。