用牛奶怎么做奶油？_奶油怎么做的自制用牛奶

用牛奶怎么做奶油？

要制作奶油可以用牛奶，但需要把牛奶变成奶脂。首先将牛奶加热到80°C左右，然后让它冷却到50°C左右，再放入一个容器，盖上盖子，摇晃20-30分钟。

接着，把奶油分离出来，把剩下的液体倒掉，把奶油表面的液体倒掉，只留下奶油。

最后，把奶油打发到柔软的状态即可。奶油可以用于蛋糕、饼干和甜点等的制作，味道非常浓郁。