清炖三文鱼怎么做好吃？_炖三文鱼的做法
舌尖美味
1年前
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清炖三文鱼怎么做好吃？
用料：
三文鱼2块
嫩豆腐1大块
油适量
生抽适量
盐适量
料酒适量
醋适量
葱适量
姜适量
大蒜适量
辣椒酱适量
做法：
1/5三文鱼洗净切块，豆腐洗干净切薄块
2/5油烧热放入三文鱼煎至两面微黄，放入蒜瓣，生姜，料酒炒出香味
3/5倒入清水，豆腐，葱，加盐、生抽、醋、辣椒酱调味
4/5盖上锅盖煮至水开
5/5装盘，把三文鱼盛在下面，豆腐均匀铺在鱼上，在豆腐上浇一勺红红的辣椒酱，撒上葱段，就做好了
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