辣椒油做法正宗做法？_辣椒油做法最正宗的做法
舌尖美味
1年前
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辣椒油做法正宗做法？
配料：二荆条干海椒或者小米辣干辣椒或者子弹头干辣椒，白酒，白醋，白芝麻，菜籽油
步骤1 辣椒剪成段
步骤2 辣椒放锅里炒成酥酥脆脆的样子（最好是铁锅，小火别糊了）
步骤3 放入雷钵砸碎（别太碎）碎后放盆里加芝麻
步骤4 烧油 温度太高需要等一下下 倒入辣椒面里再等一下加入白酒白醋增香增色
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