如何做出简单又好吃的元宵?

舌尖美味 2年前 阅读:2 评论:0

1. 准备材料

如何做出简单又好吃的元宵?

元宵最重要的材料就是糯米粉和各种馅料。除了传统的豆沙馅,还可以试试芝麻馅、红枣馅、绿豆馅等等。除此之外,还需要糖和水用来搅拌成糯米团,还有一些配料如鲜花糖浆、芝麻等。

2. 制作糯米团

将糯米粉和白糖拌匀,加入适量的热水搅拌成团。不要加太多水,以免面团变得太稀。将成团的面团揉搓成细长条状,分成小块备用。

3. 添馅

将馅料包成小球状,将面团搓圆揉成薄皮状,包入馅料并捏紧。注意不要将馅料包太满,以免在煮的过程中爆裂。

4. 煮元宵

将煮沸的水放入元宵,搅拌一下,等到元宵漂浮在水面上就可以捞出来了。煮元宵的时间最好不要超过5分钟,以免煮烂。

5. 享用元宵

将煮好的元宵捞出,沥干水分。可以直接食用,也可以涂上芝麻糊、花生酱、红枣糊等搭配食用。

以上就是制作简单又好吃的元宵的步骤。不仅容易上手,而且可以自由调整馅料,让你的元宵更加美味。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。

网友评论