糖醋藕的正确方法？_正宗糖醋莲藕块的做法

糖醋藕的正确方法？

/原料

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藕 (适量)

盐 适量

油 适量

糖 适量

淀粉 适量

醋 适量

生抽 适量

清水 适量

方法/步骤

1/6 分步阅读

将藕洗净去皮，切薄片并泡在清水中。

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起锅烧水，将生藕片倒进去氽水。

1，将莲藕去皮洗净切成薄片，装盘备用.2，锅中加入适量清水，...1件也是批发价，省薪省时放肆购!

3/6

氽至水要烧开时捞出，用凉水过凉控干备用。

4/6

准备个空碗，倒入适量糖、醋、生抽、盐、清水，均匀搅拌至糖醋汁。

5/6

起锅烧油，将沥干水分后的藕片入锅中翻炒。烹入兑好的糖醋汁。

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待汤汁收的差不多时淋点水淀粉勾芡即可出锅装盘。