如何装饰生日蛋糕？_生日蛋糕装饰入门做法

如何装饰生日蛋糕？

1.准备小号装花嘴。

2.准备装花袋(布装花袋，清洗后可重复使用)，安装装花嘴备用。

3.将草莓清洗干净，去蒂，半切(或十字切)，备用。

4.准备6寸戚风蛋糕。

5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒入干净的容器中。

6.加入25克白砂糖。

7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。

8.用装饰刀将蛋糕的周围和表面抹平。

9.在蛋糕面外圈挤出一圈小花。

10.再往里面挤一圈小花。

11.依次挤出第三小圈小花。

12.把草莓放在蛋糕面的中心。

13.把草莓放在第二圈。

14.将草莓由内向往依次摆放，简单的装饰蛋糕就做好了。