如何做出美味的干炸蘑菇?家常做法分享

舌尖美味 1年前 阅读:2 评论:0

材料:

  • 鲜蘑菇 200克
  • 面粉 50克
  • 生粉 50克
  • 盐适量
  • 白胡椒适量
  • 油适量
  • 步骤:

  • 将鲜蘑菇洗净切成适当大小的块。
  • 准备一个碗,将面粉、生粉、盐、白胡椒拌匀,制成蘑菇粉末。
  • 将切好的鲜蘑菇块放入碗中,均匀地裹上蘑菇粉末。
  • 烧热油锅,将裹好粉的蘑菇块一次性放入油锅中,炸至金黄色。
  • 将炸好的蘑菇块捞出,放在厨房纸上游干油分。
  • 将炸好的蘑菇块装入盘中,配上自己喜欢的蘸料即可。
  • 小贴士:

  • 蘑菇粉末可以根据自己口味加或减盐和白胡椒的用量。
  • 油温不宜过高,避免食材炸糊或爆炸。
  • 食用前建议待蘑菇块稍微冷却一下。
  • 总结:

    如何做出美味的干炸蘑菇?家常做法分享

    干炸蘑菇是一道家常美食,制作简单方便,营养美味。相信通过本文的介绍,大家都能够轻松掌握干炸蘑菇的制作技巧,制作出口感外酥内嫩的美食佳肴。

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