肉炒银耳家常做法？

肉炒木耳家常做法

家常菜中，肉炒木耳是一道美味且受欢迎的菜肴,其做法如下：

准备食材：选用新鲜木耳，清洗干净备用；同时准备适量的猪肉，切成薄片或丁状，再准备鸡蛋、黄花菜等其他常见的食材。

炒制木耳

将清洗干净的木耳放入锅中，加入适量的油，用中小火慢慢翻炒，木耳在锅中翻炒至金黄色,香味四溢。

炒制肉片

将炒锅中的肉片放入锅中，加入适量的调味料，如生抽、老抽、糖、盐等，翻炒至肉片变色，同时可以加入一些切碎的葱姜蒜,提升香味。

加入其他食材

加入黄花菜等其他常见的食材一同翻炒，使食材与木耳和肉片充分混合,炒至食材完全熟透。

肉炒木耳是一道家常菜品，其 *** 简单，口感鲜美，通过简单的步骤和适当的调料,就可以 *** 出一道美味可口的肉炒木耳。