洋葱拌五花肉是怎么做的？

洋葱拌五花肉 *** ***

食材准备：

猪肉 250克，青瓜 1条，花生米 1包，香菜适量，葱花适量，蒜头5瓣，香醋小半碗，酱油3茶匙，糖适量，盐适量，红辣椒2条。

步骤/ *** ：

1. 准备好所需食材,将猪肉清洗干净并切块备用，同时将青瓜切成细丝备用。
2. 在小锅中煮开水,待水沸腾后放入猪肉，煮约20分钟，使其煮熟。
3. 将煮熟的猪肉切片,摆放在青瓜丝上，形成塔状。
4. 将蒜末、香菜段、葱头切成的丝放入碗中，加入香醋、酱油、糖、盐等调料搅拌均匀。
5. 将调制好的酱汁均匀浇在肉片上。
6. 将剩余的青瓜拍碎并切成段,与剩余的辅料随意撒在肉片上即可。

通过上述步骤,您可以轻松掌握洋葱拌五花肉的 *** *** ，在享受美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣和温馨。