家常糖醋排骨步骤？家常糖醋排骨制作教程，步骤详解？

家常糖醋排骨 *** 步骤摘要：准备排骨、料酒、生抽、老抽、白糖、醋等食材，排骨切段焯水去血水，捞出沥干，热油炒糖色，加入排骨翻炒上色，加料酒、生抽、老抽调味，小火炖煮，排骨快熟时，加入醋和白糖调味，大火收汁，出锅前撒上葱花增香，一道酸甜可口的家常糖醋排骨即可完成。

家常糖醋排骨的 *** 步骤

*** 家常糖醋排骨,是一道美味且富有挑战性的菜品，准备好新鲜的食材，包括600克排骨、35克冰糖、适量的姜片和葱丝。

将锅中的水烧开,放入排骨和一勺料酒进行焯水，这个步骤能够去除排骨的腥味，让排骨更加鲜美，焯水后，将排骨捞出并沥干水分。

在热锅中加入姜葱和冰糖,炒至冰糖融化，这时，放入排骨翻炒均匀，让每一块排骨都裹上糖色。

加入两勺生抽和一勺半的醋,为排骨增添鲜香和酸甜味道，倒入足够的开水，没过排骨，放入适量的盐和一勺老抽，盖上锅盖，用中火煮约五十分钟，让排骨充分炖煮，味道渗透其中。

打开锅盖,大火收汁，直到汁液浓稠，包裹在排骨上，这时，美味的家常糖醋排骨就 *** 完成了。

成品展示：一盘色香味俱佳的糖醋排骨，酸甜适中，口感鲜嫩，品尝着自己亲手 *** 的糖醋排骨，无疑是一种幸福的享受。

文章中使用了更加流畅和自然的语言,对步骤进行了清晰的阐述，并增加了成品展示部分，增强了文章的情感张力。