可丽饼做法？可丽饼的制作方法是什么？

可丽饼 *** *** 简单，首先准备好材料如低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油和糖等，将鸡蛋和牛奶混合后，加入低筋面粉搅拌均匀，再加入黄油和糖调味，将混合好的面糊倒入平底锅中煎熟，煎至两面金黄色即可，可丽饼口感酥脆，香甜可口，是一道美味的甜点。

*** 可丽饼的详细步骤

准备好所需的材料：低筋面粉110克、牛奶300克、黄油20克、鸡蛋2个、白糖30克以及适量的盐。

步骤1：将鸡蛋打入碗中，加入白糖和适量盐,搅拌均匀。

步骤2：将低筋面粉过筛后,与上述混合物一起搅拌均匀。

步骤3：在平底锅中加热黄油,使用大火。

步骤4：等待黄油完全融化后，再烧一会儿，然后关闭火焰,将黄油放在湿抹布上降温。

步骤5：当黄油降温后，缓缓加入面糊中,并一边加入一边搅拌均匀。

步骤6：缓慢地加入牛奶，同样边加边搅,直至形成可丽饼的面糊。

步骤7：清洗锅子，然后开火并使用小火加热锅子，当锅热时，倒入一勺面糊，迅速旋转锅子使面糊均匀摊开，当饼的边缘卷起，颜色变深时,即可翻面。

步骤8：烙至两面呈金黄色即可出锅，等待饼凉后，可以涂抹上鲜美的奶油或自己喜欢的酱料，再加入喜爱的水果或其他食物,即可品尝美味的可丽饼。

按照以上步骤操作，一定可以成功 *** 出松软可口的可丽饼,享受甜蜜的味蕾盛宴。