无筋豆的家常做法?无筋豆怎么做好吃?家常做法分享
舌尖美味
9分钟前
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无筋豆是一种营养丰富的食材,家常做法简单易学,将无筋豆洗净,备好调料如葱姜蒜、辣椒等,可根据个人口味选择炒、炖、煮等烹饪方式,加入适量的油、盐、酱油等调味料,烹饪至无筋豆熟透,颜色鲜绿,口感鲜嫩即可享用,家常做法既健康又美味,适合家庭日常食用。
家常无筋豆的 *** ***
选用新鲜无筋豆200克,猪肉150克,辅以剁辣椒、青辣椒、豆豉、油和蒜瓣等食材。
将无筋豆洗净,切成约0.5厘米长的豆角小段备用,将猪肉切成肉末,青辣椒和蒜瓣也要切碎备用。
热锅凉油,待油温适中时,放入蒜瓣,小火煸炒出香味,放入肉末,炒至半熟,淋入少许生抽后盛出。
再次起锅,倒入适量油,待油温半热时,放入切好的无筋豆,大火快炒,当无筋豆炒至呈现深绿色时,加入之前炒好的肉末一同翻炒。
当无筋豆和肉末都熟透后,加入一勺剁辣椒拌匀,根据个人口味,可适量加盐调味,即可出锅享用。
这道家常无筋豆菜肴,色泽鲜亮,口感鲜嫩,辣中带香,令人回味无穷。
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