煮豌豆的家常做法?煮豌豆的家常做法教程?

舌尖美味 1分钟前 阅读:1 评论:0
本文将介绍煮豌豆的家常做法,将豌豆清洗干净,准备足够的清水和盐,将豌豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮约20分钟,期间加盐调味,煮熟后捞出沥干水分,可以根据个人口味加入其他调料提升口感,这种做法简单易行,是家庭烹饪的不错选择。

家常煮豌豆做法

精选新鲜带皮豌豆500克,用清水仔细淘洗,确保每一颗豌豆都洁净无瑕,锅中加入适量的水,将洗净的豌豆轻轻放入,撒入适量的盐、花椒、葱段和姜片,以增添豌豆的风味。

随后,将锅盖盖上,用大火煮沸,再转为中小火慢煮20分钟,这期间,豌豆会逐渐由翠绿变为鲜绿,释放出自然的香气,煮熟后,将豌豆捞出放入盆中,让其在汤汁中浸泡几分钟,使其更加入味。

将豌豆装盘,即可品尝,最妙的吃法是,不需蜕皮,用轻轻一鲁,豆子便滑入口中,满口的豆香,令人陶醉,不一会儿,只剩下豌豆皮,真是美味至极。

这道家常煮豌豆做法简单易懂,是闲暇时光的美味小食,让人回味无穷。

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