夏天炖白鸽录豆人参红枣汤的做法?夏天炖白鸽录豆参枣汤的 *** *** 是什么?
舌尖美味
7分钟前
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夏天炖白鸽录豆人参红枣汤,做法如下:先将白鸽肉切块备用,绿豆、红枣分别浸泡清洗,将人参切片,与白鸽肉、绿豆、红枣一同放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火炖煮数小时,直至汤色浓郁、食材熟透,此汤具有清热解暑、益气养血的功效,是夏季养生的理想食品。
炖白鸽绿豆人参红枣汤的夏季养生食谱
夏日炎炎,一碗清凉滋补的白鸽绿豆人参红枣汤,不仅能消暑降温,还能滋补身体,为你的生活带来一份温馨与健康。
食材准备:精选绿豆200克、新鲜白鸽一只、红枣四颗、适量盐。
*** 步骤:
- 绿豆需用清水仔细洗净,建议提前浸泡两小时,使其充分吸水膨胀,炖煮时更易熟透。
- 白鸽需处理干净,然后切块,为增添汤的鲜美,可适量加入猪肉。
- 将鸽肉块与绿豆一同放入锅中,加入适量的清水,随后放入四颗红枣,让汤底更加甘甜。
- 大火煮沸后,转至中小火慢炖,随着时间的流逝,汤会逐渐变得醇厚,期间,若有绿豆皮浮于汤面,可轻轻捞起,以保持汤的清澈。
- 两小时过后,汤已炖好,根据个人口味,适量加入盐进行调味,此汤清热解毒,夏日饮用尤为适宜,不妨多喝一些,为身体注入活力。
尝试这款汤品,让夏日的生活多一份温馨与健康。
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