美味的好吃的鸡翅根炖蘑菇的做法怎么做好吃又简单?鸡翅根炖蘑菇的简单美味做法攻略?

舌尖美味 2分钟前 阅读:1 评论:0
这道美味的鸡翅根炖蘑菇做法简单又好吃,将鸡翅根焯水后加入调味料腌制,再与蘑菇、姜片一起炖煮,炖煮过程中注意火候,直至鸡翅根熟透、蘑菇软烂,此菜肴色香味美,营养丰富,是道家常美食,做法简单易学,适合家庭烹饪爱好者尝试 *** 。

如何烹饪美味又简单的鸡翅根炖蘑菇?

主要食材:鸡翅根、蘑菇和其他适量配料。

烹饪步骤:

准备好适量的鸡翅根,将其洗净,建议使用刀具轻轻刮去表面,以便更好地入味,用调料腌制翅根,让其充分吸收调料的味道。

准备泡发干香菇和粉条,将干香菇浸泡在清水中,直至其软化,粉条也需要提前泡发,以便在烹饪过程中更好地吸收汤汁。

在炒锅中倒入适量的油,加入糖炒制糖色,将腌制好的翅根放入锅中翻炒,直至表面微黄、无血丝,随后,将香菇、粉条和翅根一同放入砂锅,加入足够的热水,别忘了加入适量的盐,以及泡香菇的水,这会为菜肴增添独特的香味。

当砂锅内的水煮沸后,转为小火慢炖半小时,这期间,蘑菇和翅根的香味会充分融合,形成一道美味佳肴。

美味的鸡翅根炖蘑菇就出锅啦!整个烹饪过程简单又美味,一定会让您食欲大开,享受这道佳肴的同时,也能感受到家人共享美食的温馨与幸福。

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