甜山药怎么蒸好吃又简单?甜山药简易蒸制美味秘诀?

舌尖美味 7分钟前 阅读:1 评论:0
甜山药简单蒸制方法:将山药洗净、去皮,切段或切片,放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直至山药变软,建议保持山药的完整性,以保留其营养和口感,蒸制时,可搭配红枣、枸杞等食材提升口感,甜山药蒸制简单,不仅健康营养,还能保留食材的原始甜味,是一道美味健康的佳肴。

如何蒸制美味又简单的甜山药?

准备新鲜山药两根,适量水白蜜和白糖,先将山药削皮,再仔细清洗干净,接着将山药切成均匀的小段,整齐地摆放在盘子上。

将蒸锅中加入足够的水,待水煮沸后,将山药放入蒸锅,调大火候,蒸制大约15分钟,待山药熟透后,关火并取出,摆盘备用。

另起一锅,加入约一碗水,加热至沸腾,放入适量的冰糖,用勺子轻轻搅拌,直至冰糖完全融化,倒入适量的水白蜜,搅拌均匀,制成香甜的蜂蜜糖汁。

将热腾腾的蜂蜜糖汁浇在蒸熟的山药上,瞬间让山药裹上一层甜蜜的蜜汁,这样,一道美味又简单的甜山药就制作完成了,那绵软的口感和甜蜜的味道,定会让你回味无穷。

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