炸糯米饭团怎么做？如何 *** 美味的炸糯米饭团？

炸糯米饭团 *** 简单，首先将糯米煮熟，然后加入馅料如糖、豆沙等，搓成饭团，接着将饭团裹上面糊和面包糠，放入热油中炸至金黄色，炸好的糯米饭团外酥里嫩，香甜可口， *** *** 简单易学，是早餐或下午茶的理想选择。

如何 *** 美味炸糯米饭团？

材料：稍硬的糯米饭500克，肉末200克，蒜末15克，虾皮适量，生抽适量，炸粉适量，五香粉少许，盐适量，油适量,以下是 *** 步骤：

确保糯米饭稍微硬一些，这样炸出来的口感更佳，为了准备馅料，将蒜苗切成末状，并用淀粉、生抽和少量油搅拌腌制肉末约10分钟。

烧热锅并倒入适量的油，放入蒜末炒出香味，然后加入肉末翻炒至八成熟，再加入虾皮增加鲜味，随后，将糯米饭加入并拌匀所有材料，这一步非常关键，要用轻柔的方式搅拌，避免将糯米切碎，以保持更好的口感，根据个人口味,加入盐和五香粉调味。

将搅拌好的糯米饭团成饭团，为了增加口感，准备炸浆：将炸粉、少许盐和适量水混合,再加入一点油调匀。

热油锅后，将饭团裹上一层薄浆后放入油锅中火炸制，为了使饭团更加酥脆可口,建议炸至稍微焦黄。

这款炸糯米饭团口感丰富、外酥里嫩，是茶余饭后的美味小吃，按照上述步骤操作,定能 *** 出令人回味无穷的美味炸糯米饭团。