莴苣最经典的三种吃法?

舌尖美味 4分钟前 阅读:1 评论:0

莴苣最经典的三种吃法?

第一种吃法,清炒。准备食材:莴苣,蒜片,植物油,喜欢吃辣还可以准备小米辣圈。莴苣处理好,支锅烧油,油温七成热下入蒜片爆香,下入莴苣翻炒。时间不用长,断生即可关火,放盐,点香油,翻炒均匀出锅。

第二种吃法,莴苣炒鸡蛋。先把鸡蛋炒熟。再重复清炒步骤,莴苣炒熟后关火前下入鸡蛋一起翻炒,加盐,点香油,翻炒均匀出锅。

第三种吃法,莴苣炒肉丝。把第二种吃法的鸡蛋换成肉丝,其余不变。

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