螃蟹一般蒸多少分钟？

螃蟹一般蒸多少分钟？

螃蟹的蒸煮时间一般是在20-30分钟左右, 以螃蟹壳全红为蒸熟标准,蒸煮螃蟹时个人有以下建议: 1、蒸之前要把螃蟹腿绑上,否则容易掉腿; 2、蒸煮螃蟹的时候也可以放入葱花香菜、料酒、蒜等调味; 3、蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味, 4、在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁...