羊吃灰灰菜的好处?
羊吃灰灰菜的好处?
羊吃灰灰菜有清热利湿的功能,经常吃点还可以预防贫血,对于体内容易滋生寄生虫的来说,吃点灰灰菜能够起到杀虫的功效。还可以起到补钙的保健作用。所以说,营养丰富的灰灰菜无论老人还是孩子都可以吃,它还能帮助有口臭的人消除异味。
灰菜的功效与作用?
灰菜的功效与作用
灰菜具有疏风清热,解毒去湿,杀虫等功效,可以起到预防贫血、促进生长发育,补钙、消除口臭等作用。
灰菜又名灰灰菜、灰藜、野灰菜。是一种营养价值和食疗价值都很好的环保野菜。中医认为,灰菜味甘微苦,性凉,具有疏风清热,去湿止泻,解毒杀虫的功效,可用于治疗风热感冒、腹泻、痢疾、疮疡肿毒、疥癖、荨麻疹、湿疮、疳疮、白癜风、虫咬伤等。
现代研究发现,灰菜中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、铁等营养素,相关资料显示,每100克灰菜嫩苗中含有蛋白质3.5克、胡萝卜素6.35毫克、维生素0.69毫克、钙209毫克、铁0.9毫克等,经常适量摄入有助于钙、铁、维生素C等人体必需营养素的补充,具有一定的防治缺铁性贫血、骨质疏松等作用,还有益于促进儿童的生长发育。灰菜中还含有独特的挥发油和生物碱,能够有助于防治消化道寄生虫和改善口臭。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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