豆腐丁卤子的做法？
舌尖美味
59秒前
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豆腐丁卤子的做法？
将冻豆腐切块，肉切丁，生菜切末
步骤 2
肉加入生抽、王守义十三香、姜末、盐拌均
步骤 3
热锅热油，放入葱花、蒜末、郫县豆瓣、肉丁末翻炒至肉断生，然后再放入豆腐翻炒
步骤 4
放入盐后添入适量的水，大火烧开，放入生菜碎和香芹，出锅勾芡，打卤面的卤子完成。用清水下面条，煮熟后把面条捞出，放入卤子就可以享用啦～
小贴士
水淀粉应当用水把淀粉溶解后再加入锅中，否则会起坨
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