四川炒地瓜叶的做法？

四川炒地瓜叶的做法？

实际上地瓜叶是北方人的叫法，四川人都叫红苕藤尖，或者红薯藤尖，简称苕尖。苕尖洗净，凉干水份，干辣椒花椒少许，大蒜少许拍碎，锅烧热，放油，油热放花椒辣椒干，炒香后放苕尖炝炒，快熟了，放蒜放盐味精鸡精适量调味，出锅装盘。这道菜吃起来麻辣爽口，十分下饭。

营养美味--红薯叶黑花生膜的做法有哪些？

1. 洗好的红薯叶2. 把红薯叶切烂 3. 黑花生米一盘备用 4. 把黑花生切碎放在盘子里 5. 把碎花生倒在红薯叶里面 6. 往里面加入花生油、盐、十三香、胡椒粉、香油 7. 在盆里用手搅拌均匀 8. 加入适量的面继续搅拌 9. 就像揉面似的揉均匀就可以 10. 这是放在手里做成菜膜的样子，底部中间是空心的，蒸好