千张怎么做好吃？

千张怎么做好吃？

韭菜炒千张

By 家和万事兴顺顺顺

配料：

千张 100克、韭菜 80克、蒜 10克、花生油 0.5勺、精盐 2匙、味精 0.2匙

烹饪步骤：

1.准备原材料千张、韭菜备用

2.韭菜摘好洗净切段

3.千张切成一厘米左右的丝状

4.锅中烧开水放入千张丝焯水去除豆腥味

5.焯好水的千张丝立即放入冷水中过凉后沥干水份

6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香

7.放入千张丝中火翻炒防止粘锅

8.放入韭菜翻炒片刻

9.放入盐和味精

10.炒至入味即可出锅享用

11.鲜嫩可口的韭菜炒千张装入盘中就大功告成了

12.搭配大米饭和煎都鱼一起吃太美味了

13.每餐都少不了水果和小吃哦

14.千张入口比肉肉还香混搭着韭菜的香气让人回味无穷

15.普通的食材用心去做就会有意想不到的收获