过桥米线的传说？

过桥米线的传说？

相传在清朝时期，云南滇南蒙自S城外的湖心小岛上有一位秀才，为了赶考，他在这个岛上专心攻读，每天他的妻子都会从家里送饭给他吃。秀才很爱吃米线，妻子就每天为他烧米线吃。因为他家离岛很远，妻子来送饭时必须走过一道长长的桥才能到达，所以每次送来的饭菜都因路上时间太长而变凉了。

一天中午妻子想给丈夫做顿肉菜，就杀了一只又肥又壮的老母鸡炖汤，鸡炖好后一层厚厚的鸡油覆盖在汤上，闻上去香喷喷的。妻子把鸡汤装入罐中正准备给丈夫送去时，忽然有人来找她，等她急急忙忙办完事情回来后，日头早已偏西，妻子担心鸡汤凉了，尝了一下，发现鸡汤竟热得烫嘴，原来是那层厚厚的鸡油起到了保温作用。

妻子赶紧拎起瓦罐带上米线，穿过小道，走过长桥，来到丈夫身边，她将米线往鸡汤里烫一烫，随后连汤带米线捞出来放进碗中，秀才吃了这热乎乎的鸡汤米线后赞不绝口。从此，尽管秀才的妻子每天要穿小路、过长桥，但是秀才顿顿能吃上滚热鲜香的鸡汤米线了。因为妻子每天都要过桥送米线，久而久之，过桥米线因此得名。