垮炖鱼头的家常做法
舌尖美味
2小时前
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垮炖鱼头的家常做法
做法步骤
1
备好所有食材
2
热水入锅，炖1.5小时左右
3
取一炖碗，投下鱼头与鱼膘，再投除枸杞子以外的配料，加入温开水，水量刚浸过鱼头就行了
4
炖碗封好锡纸，热水入锅，炖1.5小时左右
5
打开锡纸，加入枸杞子
6
再炖个15分钟
7
关火，开盖下盐调味即可食用
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