竹笋炒什么好吃

竹笋炒什么好吃

肉类：猪肉片、鸡肉片、牛肉丝、虾仁等都是很好的搭配。可以在烹炒之前先用少量盐、料酒、生抽腌制一下，增加鲜味和嫩度。

菌类：香菇、金针菇、蘑菇等菌类与竹笋的清爽口感相得益彰，可以一同炒制，口感鲜美。

蔬菜：像胡萝卜丝、豆类、青椒、蒜苗等都可以做为配菜加入竹笋中一同烹调。

调味料：酱油、盐、生抽、味精、白胡椒粉、料酒等可以调出适宜的味道。可根据个人口味适当搭配。