面粉鱼块正宗做法
舌尖美味
2小时前
阅读：4
评论：0
面粉鱼块正宗做法
做法：1、生姜、料酒和调味，提前腌制20分钟，增加鱼底味的同时，还能彻底去腥。
2、裹淀粉口感更松软，裹面粉偏硬，裹一层蛋黄炸出，口感更酥脆。
3、小火慢炸，入锅别随意翻动，等待成型上浮，捞出控油，想吃更焦脆，可升高至6成热油温，复炸30秒。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。
上一篇：怎么样炸虾仁好吃 下一篇：小米面掺糯米面的蓬松劲道大饼怎么做