马肉怎么炒好吃又嫩

舌尖美味 12小时前 阅读:8 评论:0

马肉怎么炒好吃又嫩

一、材料

1、主料:马肉300克。

2、配料:当地小芹菜,生姜,洋葱,大蒜。

3、调料:盐,酱油,鸡精,醋,白糖。

二、做法

1、将马肉,芹菜洗净切碎。

2、把锅洗干净,加入油预热,将马肉炒至喷香。

3、菜洗干净,沥干水,备用。

4、锅内加入油,加热,放辣椒,生姜和大蒜一起炒,再放马肉,芹菜,葱花即可食用。

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