凉拌菜花的做法准备：菜花一颗，洗净，切成小块；红辣椒一根，切成丝；葱花少许。步骤：1. 将切好的菜花放入锅中，倒入足够的水，加入少许盐，烧开后再煮1分钟，捞出沥干水分；2. 将切好的红辣椒丝和葱花放入碗中，添加适量盐和酱...

怎样做辣椒炒豆腐干？1.五香豆腐干用凉水冲洗干净后切丁,大小随自己的喜好,切条也是可以的2.辣椒洗净,去蒂去籽,切丁;辣椒的辣度非常高,将籽去除掉可以降低一些辣度,如果能吃辣可留籽同炒;大蒜每瓣切3块,大葱纵剖两半,切圈...

酸菜配什么菜好吃？酸菜配猪肉最好吃。因为酸菜喜油。所以无论酸菜怎么做，都放些五花肉好吃。比如：汆白肉，就是酸菜，粉条，大片五花肉，香而不腻，欲罢不能。酸菜馅饺子，也得放五花肉，东北人的最爱。酸菜肉卤，荞麦面条的绝配。总之...

想要学习制作韩国泡菜辣白菜，韩国泡菜辣白菜是韩国传统的腌制食品，下面将为大家介绍韩国泡菜辣白菜的腌制方法和必备配料，1. 韩国泡菜辣白菜的腌制方法（1）准备材料：（3）将辣椒粉、葱、姜、蒜、鱼露、糖、水混合在一起，制成泡...

油焖大虾可以用虾仁吗？可以。用虾仁做出来的油焖大虾。吃起来更加好吃简单不麻烦。锅里烧热油，下葱姜蒜炒香，下虾仁炒到变红，加一大勺高汤没过虾仁烧一会儿，然后加入调味汁大火快炒拌匀入味就可以出锅了。你好，是的，油焖大虾可以使...

清炖鸡是一道家常菜，制作简单，口感清淡，适合老人和小孩食用。下面我们就来介绍一下清炖鸡的制作方法和配料。我们需要准备好以下材料：鸡肉500克、姜片5片、料酒适量、盐适量、清水适量。接下来，我们开始正式制作。首先将鸡肉洗净...

粽叶：选用新鲜的嫩粽叶，清洗干净后焯水，备用。糯米：将糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后加入适量的盐和油，搅拌均匀。馅料：可根据口味喜好选择不同的馅料，比如咸肉、鸭蛋、莲子、红枣等，加入适量葱姜末、花生米、猪油、盐、鸡精...

孜然羊肉是川菜中的经典菜品之一。需要的主要材料有羊肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒等。首先将羊肉切块，用料酒、盐腌制片刻；然后热锅冷油，放入葱姜蒜爆香；接着加入干辣椒和花椒炒出香味；最后倒入羊肉翻煎至变色即可。这是一道口感鲜美、...

龙虾是美食中的美味佳肴，剥龙虾也是不少人心头好。以下是简单易行、快速剥龙虾的方法：，，1. 挑选新鲜成熟的龙虾，去除头部和尾巴。，，2. 用大钳子抓住龙虾尾部，用力往下按压，龙虾壳就会慢慢松开。，，3. 将龙虾的腿拉出来...

做油条怎么做法 1、油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。2、油条的做法如下：准备材料：面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油20...

板栗煮多久熟？煮熟板栗的时间和所使用到的厨具有密切关系，用高压锅煮板栗，时间最短，小火煮10分钟就可以了，煮出来的板栗口感非常软糯，而普通锅煮板栗的时间则较长，板栗冷水下锅，大火煮15分钟，煮开后转小火继续煮15分钟，最...

炒鸭胗怎样做最好吃？分享个家常版炒鸭胗：将市场购买回来的鸭胗清洗干净，将清洗好的鸭胗放入鍋中焯水六分钟，起锅放入猪大油，猪大油热后，放入清洗好的鸭胗，放入调味品、放入少许的料酒，陈皮、甘草、香叶、山楂、孜然、翻炒均匀慢火...

糖醋蒜是一道常见的家常菜，它酸甜可口、色香味俱佳，深受人们的喜爱。糖醋蒜的配方及配方比例是怎么样的呢？我们来说一下糖醋蒜的配方。其主要原料是大蒜和白糖，配合适量的醋、生抽、料酒、盐和水，加入适量的辣椒粉或干辣椒，适当调味...

想要让草鱼做的又简单又有家常感吗？今天小编就来分享一下草鱼的家常做法，让你轻松做出美味的草鱼料理。草鱼的家常做法之做整鱼。将草鱼处理干净后切几刀，用生姜和葱抹一尾鱼身，并在表面抹上一些盐，静置一会。将草鱼放入蒸锅中蒸约1...

清蒸排骨最正宗的做法？1、材料:排骨，土豆，粉蒸肉粉包，2、排骨洗净，加少许水(500克排骨约加20克水)，放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时；3、土豆去皮切片，铺入碗底；4、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺...

元宵配什么吃好呢？元宵可以搭配山楂一起吃。元宵是用糯米粉、花生碎、黑芝麻、白砂糖等食材制成的食物,口感较为粉糯甜腻,且糯米粉是肠胃较难消化的食物,山楂的口感酸甜,具有助消化、开胃的效果,山楂和元宵搭配一起吃,可以有助于消...

湘菜土豆烧鸡做法？土豆削皮切小块，鸡肉放锅中焯水后捞出，锅中加油，放姜片、香叶、八角、桂皮、辣椒炒香，放鸡块翻炒、放生抽、蚝油、水、盐、土豆，盖盖炖30分钟，加少许老抽，炒匀出锅，撒上葱花即可。主料鸡(土鸡，家养)半只土豆2个调料色拉油适量姜5克蒜5克料酒适量生抽5克老抽5克豆瓣...

高参的正确吃法？高丽参的吃法比较多，如果想要简便一点的吃法可以直接将高丽参切片后放入水中泡茶服用，也可以用高丽参泡酒饮用，在泡茶后还能够将参片放入口中咀嚼，也可以将高丽参研磨成粉之后冲饮。炖高丽参需要多长时间？炖高丽参需...

凉拌黄瓜最正宗的做法？凉拌黄瓜，首先洗干净黄瓜，沥干水，用保鲜袋把黄瓜放进去，用刀把黄黄瓜拍扁，然后拿出来略为切小块，用盐腌二十分钟，把水倒掉，放适量白醋，白糖，白芝麻，小米辣搅拌均匀，腌制半天就可以了。这样腌制出来的黄...

怀孕吃燕窝最佳时机是什么时候？孕妇吃燕窝的最佳时机是怀孕前三个月和孕期后三个月，因为在怀孕的前三个月，由于胎盘还没有发育好，容易出现流产问题，怀孕后立即食用燕窝，坚持到孕期三个月，效果更佳，孕期的后三个月胎儿也容易出现健...

材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、牛奶、黄油。做法：首先将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，再加入牛奶、融化的黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。将电饭锅内胆擦上一层油，将面糊倒入内胆中，关上电源，选择煮饭档位，开始烘...

有些人在食用白萝卜炖牛肉后可能会出现喉咙有痰的情况。所以脾胃虚寒的人最好不要食用过多的白萝卜炖牛肉，因此不宜过量食用白萝卜炖牛肉。导致胃酸过多的人容易出现胃痛、胃灼热等症状，因此应适量食用或避免食用白萝卜炖牛肉。白萝卜炖...

糖尿病人是一个需要高度关注的人群，他们需要通过饮食来控制自己的血糖水平。饮食中的蔬菜是非常重要的一部分，而哪些蔬菜适合糖尿病人食用呢？下面将为大家介绍39种适合糖尿病人食用的蔬菜，并附上糖尿病人宜吃的39个菜图片。1....

辣爆鲍鱼做法？1、主料：小鲍鱼500g、青椒2个。辅料：干辣椒适量、姜2片、香葱2根、盐1茶匙、五香粉1/4茶匙、花椒1/2汤匙、鸡精1/2茶匙。2、取出鲍鱼肉，去内脏后清洗干净。3、花椒加水和姜丝煮开。放入鲍鱼焯水捞出...

咸疙瘩汤最佳搭配？搭配葱油饼。它是北方地区特色小吃的一种，主要用料为面粉和葱花，口味香咸。搭配疙瘩汤营养丰富，口感更好。将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条； 放入生坯，擀成围片,刷上油；将葱花、盐、油、花椒粉拌和...

凉豆角煮多久？凉拌豆角煮5-6分钟左右，等看到它表面变成深色，就说明已经煮好了，在煮的时候我们要将水倒进锅里，等水开了之后再将豆角倒进去煮，在煮的过程中还可以往里面加入少许碱，这样就能让豆角的颜色更加碧绿好看。凉拌豆角煮...

哪里有教炒粉、炒面技术？特色炒粉炒面去哪里学？如果要是专业的话，炒面就要到陕西或者山西的师傅去学习，炒粉要到南方去学习。虽然我讲的很苛刻。但是学到的手艺非常正宗，夜市上也有很多二把刀，胡球乱炒。千篇一律，没有特色，学就要...

黑豆的副作用和禁忌？黑豆的营养是比较丰富的，而且里边含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，还有活血化瘀，解毒等一些功效，一般黑豆是没有副作用的，黑豆是可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老等，在日常生活中，黑豆是可以用于菜肴，也可...

清甜玉米羹的家常做法？1.首先我们把用盐、生粉、油、姜丝腌制过的瘦肉丁炒一下，炒到半熟的时候依次加入冬菇、玉米、胡萝卜、瑶柱，炒到差不多全熟时加入适量的开水，量按个人喜好，喜欢吃稀一点的多加水，喜欢吃料多的少放水。玉米羹...

辣炒酸豆角家常做法？锅中倒入炒菜油，把切好的小米辣，干辣椒，姜片，蒜片，用刀全都铲起来，倒入油里炝锅炒香，干辣椒变色就可以了，再把切好的酸豆角倒入翻炒。酸豆角炒几下，水汽干了就倒入30克水，再翻炒几下，放盐，酱油，糖，调...