• 山药粉的功效?山药粉的功效有很多,山药粉它具有滋补身体的作用,而且还能够延缓衰老,同时它具有比较好的养生功效,它最大的好处就是能够预防心血管疾病,能够保持血管的弹性,起到防止动脉硬化的作用,平时可以通过食用山药粉这种药物来预防疾病的出现。...

  • 可乐姜汤能增强免疫力吗?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    可乐姜汤有什么功效?可乐姜汤的味道辛辣,食用后有止呕、开胃的功效,可用于治疗胃寒呕吐,食欲不振,还能促进血液循环。生姜有解表散寒、温中止呕的作用。故受风寒出现发热、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咳嗽等一系列感冒症状时,或过食生冷或腹部着凉出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等脾胃不和症状时可以熬...

  • 肉桂有哪些别名?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    肉桂的別名?肉桂别名紫桂,大桂。本品呈槽状或卷筒状,长30~1000px,宽或直径3~l0,厚0.2~20px。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙...

  • 煎早餐饼有哪些具体的做法和技巧?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    煎早餐饼各种做法?1.葱花鸡蛋饼食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量做法 :1.鸡蛋加盐打匀2.加入面粉3.添水,至浓稠度适中4.加入葱花,搅拌均匀5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形小贴士:1.面糊的稀厚很重...

  • 如何制作猪棒骨汤?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    猪棒骨汤的做法?食物:高蛋白食物,如猪棒骨、猪蹄、肘子、鲫鱼、鲤鱼;头2周要天天喝汤。中药:通草、王不留行(普通药店均有售,一般买50克就够用了,几块钱) 猪棒骨汤(猪蹄、肘子通用) 做法:买猪棒骨2根(或猪蹄1个、或肘子1个),放入砂锅内加水大火煮沸,瓢出泡沫,后加入通草6克(...

  • 佳年福八宝饭怎么吃?八宝饭软糯粘滑,造型美观,口味清甜,是家庭团聚、婚嫁喜宴必不可少的一道菜。八宝饭包含许多寓意。八宝饭在宴席上往往是较后上,其类似于西方的餐后甜食,而海南人较喜欢甜食。无论是“八宝”之名还是其用料都有吉祥的含义,八宝饭的造型及甜味还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。打...

  • 苋菜做法为啥要焯水?苋菜和菠菜一样,都属于草酸含量较高的蔬菜,食用前用水焯一下比较好。含草酸高的蔬菜经过焯水能去除差不多80%的草酸。没有经过焯水的苋菜吃起来会有涩口感,而且其中的草酸会影响钙等矿物质的吸收。苋菜焯水后在炒口感会更加好吃,而且快速焯水后的苋菜可以凉拌,来炒都是非常...

  • 西餐刀叉使用技巧,切开肉类和蔬菜的正确方式

    西餐刀叉选规矩?正规的西餐宴会上,西餐餐具这样摆放,通常吃一道菜换一副刀叉,刀叉数目与菜品数目相等,整餐下来不能用同一副刀叉。吃西餐正餐时,摆放的餐刀、餐叉主要有:吃黄油用的刀,吃沙拉用的叉,吃甜品用的刀叉,吃鱼用的刀叉...

  • 羊脚腿如何炖得香酥美味?

    羊脚腿如何炖得香酥美味?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    羊脚腿怎么炖好吃?用料羊肉 1500克料酒 30克蒜苗 2颗花椒 8粒生姜 1块八角 1个香味 2片盐 适量料酒 2勺黑胡椒 1勺白胡椒 1勺胡萝卜 2根做法步骤1、羊腿切块用清水泡半小时去除多余杂质 再用清水冲洗一遍2...

  • 如何制作猪肉大肠?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    猪肉大肠的做法?猪肉大肠是一道美味的中式菜肴,下面是其中一种常见的做法:材料:- 猪肉大肠:500克- 猪肉:200克- 生姜:适量- 大葱:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 白胡椒粉:适量- 辣椒粉(可选):适量步骤:1. 将猪肉大肠清洗干净,切成约2厘米长的段落...

  • 正宗四喜丸子怎么做?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    正宗四喜丸子的做法?主料:猪肉400克(前槽肉最佳,三分肥七分瘦为好)配料:油菜心100克调味料:精盐8克,味精1克,料酒10克,胡椒粉1.5克,花椒水100克,葱20克,姜10克,淀粉20克,酱油10克,鸡蛋1个,八角两三个,制作方法:1.将猪肉去皮,然后用刀将猪肉剁成肉馅,葱...

  • 蒜蓉小龙虾尾的做法有哪些?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    蒜蓉小龙虾尾的正宗做法王刚?食材:1.准备小龙虾二斤左右,放入盆中,清洗干净。2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分,扭动45度,拉出虾线,去掉虾脚,剪去头部,挑出黑囊,放入盆中备用。3.准备蒜子一把,先切成小块,再剁成蒜蓉,装入盆中,再分成两份备用,小米椒几个切成辣椒圈,和蒜蓉放在一...

  • 虾仁意面的口感如何?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    虾仁意面?虾仁意大利面的做法步骤1.准备原料(平时做饭葱姜蒜的放惯了,不小心多了一棵葱,忽略哈)。2.煮锅加水烧开放少许盐,放入意面煮至面熟无硬心,(我煮了10分钟)。3.捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。(或者过一下凉开水也不粘连)4.煮面的时候可以将虾洗净去壳,挑去虾线,在...

  • 如何制作美味的豆角卤面?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    豆角卤面怎么做?1.把面粉和好,跟手擀面的软硬程度差不多就行,放置1到2小时,备用。2.把豆角择去经,洗干净用到斜着切成细长条。洗好西红柿切成小块备用。3.放50g食用油在炒锅里,开火,大火把豆角炒至变色,加入食盐,酱油翻炒均匀,把切好的西红柿放进去翻炒,加适量开水,以淹住豆角合...

  • 2023年全国美食节活动时间及地点?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    全国性热点美食论坛有哪些?全国性热点美食网站有哪些?1、每年在成都有中国国际旅游美食节论坛,时间一般在国庆节期间;2、每年全国有厨师节。全国性的热点美食网站有:大众点评网、大成网、中国烹饪协会网站、成都餐饮同业公会网站。...

  • 清水煮鸡蛋煮多久能熟透?

    清水煮鸡蛋煮多久能熟透?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    清水煮鸡蛋煮多久?我们如果用新鲜的鸡蛋放入到水中煮的话,其实一般只需要15分钟左右的时间,就可以将鸡蛋完全煮熟了,但每个人对于鸡蛋里面蛋黄的口感追求是不一样的,如果不想要全熟的鸡蛋,可以将鸡蛋煮7~8分钟的时间,这个时候...

  • 如何在煮银耳莲子汤时让汤更加粘稠?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    做银耳莲子汤的时候,怎么能煮的粘稠?银耳莲子汤要煮得粘稠,需要注意以下几点:1. 泡发银耳时一定要用冷水,这样银耳可以充分吸水膨胀,胶质更容易煮出来。2. 煮银耳莲子汤时要用小火慢慢煮,让水分缓慢蒸发,使银耳的胶质充分溶解在汤里。3. 煮银耳莲子汤时要一次加足够的水,不要中途加水...

  • 如何制作香酥鸡块?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    香酥鸡块家常做法?主料:鸡块250g。配料:麻辣花生50g、蒜5瓣。调料:料酒1大勺、酱油2大勺、玉米淀粉15g、细砂糖1/4小勺、盐1/4小勺。做法:1、鸡块洗净,充分沥干水分,倒入酱油;2、倒入料酒;3、大蒜切片;4、将蒜片撒在排骨上,包上保鲜膜,腌制3小时以上;5、挑出鸡块...

  • 黄蚬子是否属于花蛤类?

    黄蚬子是否属于花蛤类?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    黄蚬子是花蛤吗?黄蛤和黄蛤都是属于蛤类,其实很多人都不知道两者的区别,所以我们接下来说下黄蛤和花蛤的区别是什么?黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。而黄蛤属于蛤类。栖息的...

  • 如何制作出正宗的炸辣椒油?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    炸辣椒油的正确做法?方法1准备材料2锅里加一点点底油,加入辣椒。调至小火煸至脆香,然后放入料理机打成辣椒碎。3辣椒碎装入碗中,撒一些食盐。(别放玻璃碗里啊,泼油就炸了!)4锅里放足量的食用油,加入草果、八角、香叶、砂仁、丁香、白蔻、桂皮。慢炸出香味,然后用漏网捞出香料。5油稍微回...

  • 如何在家轻松制作一道美味的培根煎饼?

    煎培根的家常做法?辅料 胡萝卜半个、生菜50克、培根4片、黑木耳7朵、鸡蛋2个、细香葱2根、土豆1个 调料 姜3片、食盐适量、鸡精适量、黑胡椒2克、香油适量、色拉油适量 煎培根步骤1 土豆去皮,洗净,擦丝;胡萝卜洗净...

  • 火腿肠炒米饭的做法?1. 准备好所需材料:米饭、火腿、鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、酱油、油。2. 将米饭用手抓散,放到锅中,用小火翻炒至干爽。3. 火腿切成小丁,胡萝卜切成小块,葱切成葱花。4. 锅中倒入适量的油,加入鸡蛋,煎熟后切成小块备用。5. 锅中再倒入适量的油,放入火腿丁、胡萝...

  • 西红柿菜花汤如何做?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    西红柿菜花汤家常做法?将菜花和番茄洗净 番茄切去蒂(那个圆圆的在顶部的)在番茄上切十字一会好去皮烧开水把番茄和菜花放进去煮一会 把水倒掉 菜花捞出来 番茄留在锅里番茄在锅里去皮切块, 不喜欢在砧板上切因为这样可以保留番茄水分放少许油 把番茄块炒出红汁 加入水,番茄酱和糖少许放入鸡...

  • 烤羊肉时常用的香料有哪些?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    烤羊肉用什么香料?辣椒油。在烤肉的时候一定不能够缺少辣椒油,放辣椒油主要就是为了能够增加肉的辣味,缺少了辣味的烤肉口感非常不好,一般在烤肉的过程当中,也要时不时刷上一些辣椒油,不仅可以保证肉有辣味,而且也能够保证肉烤出来不会太老,会很入味。第二种,五香粉。烤肉也必须加上五香粉,...

  • 海鱼小咸鱼怎么做好吃又简单?主料 小鱼干250g 辅料 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 蒸鱼鼓油 适量 步骤1.把小鱼洗干净.2.姜切碎.3.把洗好的鱼放到碗里,加入盐.4.加入料酒.5.加入酱油.6.加入蒸鱼鼓油.7.最后放入切好的姜末全部晃动均匀.腌1个小时.8....

  • 如何制作一碗美味的鲜鱼汤,同时保证口感细腻且营养价值高?

    鲜鱼汤怎么熬好喝又白?1、制作材料:鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块;2、制作调料:盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴;3、斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐...

  • 香菇和青菜的简单炒制方法。

    香菇和青菜的简单炒制方法。

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    香菇青菜怎么做?1.青菜白菜洗净,香菇洗净去蒂切成薄片2.锅中放水烧开,放一点食盐青菜焯水,捞出青菜放入香菇片焯水3.青菜和香菇控干水分,起锅烧油4.放入姜丝蒜粒,炒香,把香菇放进去,翻炒均匀,放入青菜,再放入一勺淀粉,...

  • 蜜枣粽子的制作过程需要多久时间?

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    蜜枣粽子要压多长时间?你好,蜜枣粽子要压的时间因个人喜好而定,推荐的时间是30-40分钟。而实际中,要视粽子的大小和包裹材料松紧度来调整压制时间。在压制过程中,要适时将压紧部位和未压紧的部位交换压制,以确保熟透均匀。另外,也可以在煮熟之后再压制,这样熟透后也不容易变形。压制的时候...

  • 简单香煎龙利鱼怎么做?做法步骤  1、在龙利鱼上面撒上一些胡椒粉和盐,然后按摩几下,然后就是在一边稍微的腌制一下。  2、将胡萝卜切成和鱼块差不多长的细丝。  3、将葱白和绿叶切成和胡萝卜一样长的细丝。  4、我们将葱叶最好是不要全切段了,根部有点黏连是会更加方便的。  5、将蒜...

  • 鲜冬笋的简单做法,清炒或炖煮。

    舌尖美味  |  10个月前  |  3个浏览

    鲜冬笋的做法?用料冬笋 5个腊肉 一根辣椒粉、蒜头、干辣椒 适量生抽 适量做法步骤1、去自家山上挖一点冬笋2、将笋壳拨开,拨笋时,要从根部往这个头部来一刀,然后将刀尖伸进去,这样剥出来,就是一个完整的笋肉3、将笋肉外面硬硬的皮去掉,然后用清水洗净4、冬笋切片焯水一分钟5、笋子过一...