第一步,准备小米，将小米放入一个清洁的碗中，倒入适量的冷僻水，用筷子朝一个方向搅拌，让小米充分清洗并去除杂质，将水分和漂浮的杂质倒掉，确保小米已经清洗干净。 第二步,在锅中加入充足的冷僻水，大火烧煮至锅里的水发出响声，水面似开非开，将洗好的小米放入锅中，用勺子朝一个方向搅拌几回...