肉辣子家常做法 材料准备： 猪肉330克 辣椒三个 酱油1勺 蒜头5瓣 香油1勺 生抽酱油2勺 米酒2勺 花椒粉适量 制作过程： 将猪肉切成薄片,用冷水冲洗干净后沥干水分，加入适量的食用盐、生抽酱油、花椒粉和香油，轻轻拌匀后腌制一会儿，辣椒去蒂并清理...