炖鱼时可以选择放啤酒或白酒，具体根据个人口味和需求而定，啤酒炖鱼可以增加鱼的鲜美口感，同时啤酒中的酒精也有助于去腥味，而白酒则能提升鱼肉的嫩滑度，并具有一定的杀菌作用，根据个人喜好和烹饪需求选择适合的酒类进行炖鱼，可以使鱼肉更加美味可口。炖鱼时,酒的选择至关重要，究竟该选择啤酒还...