海带排骨汤的做法最正宗的做法是什么?海带排骨汤的做法最正宗的做法视频在哪里?

舌尖美味 2年前 阅读:3 评论:0
海带

海带是一种营养丰富的海藻,含有丰富的碘、钙、铁等矿物质和多种维生素,对人体健康有很多好处。海带可以清热解毒、软化血管、降低血压、降低胆固醇等,是一种非常适合冬季食用的食材。

排骨

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排骨是猪肉中最有营养的部位之一,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,对人体健康有很多好处。排骨可以补肾养血、强筋健骨、滋阴润燥等,是一种非常适合冬季食用的食材。

海带排骨汤的做法

海带排骨汤是一道非常适合冬季食用的汤品,可以滋阴润燥、补肾养血、软化血管等。下面介绍海带排骨汤的最正宗的做法。

材料:

1. 排骨500克

2. 海带100克

3. 姜片3片

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 水适量

步骤:

1. 将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。

2. 海带用清水洗净,切成小段备用。

3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。

4. 放入焯水后的排骨,煸炒至表面微黄。

5. 加入适量的料酒,煮至酒味挥发。

6. 加入适量的水,放入海带,大火煮开后转小火煮1个小时。

7. 加入适量的盐调味,煮至海带熟软即可。

海带排骨汤的做法最正宗的做法视频

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标签:海带排骨
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