如何做秋葵炒鸡蛋？秋葵炒鸡蛋做法视频教程

秋葵炒鸡蛋的做法

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、蛋白质和纤维素。而鸡蛋则是一种高蛋白质的食品，搭配起来便是一道营养丰富的美食。下面我们来看看秋葵炒鸡蛋的做法。

材料：

秋葵，鸡蛋，盐，油

步骤：

1. 将秋葵洗净，去头尾，切成段状备用。

2. 打两个鸡蛋放入碗中，加入半勺盐，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，油热后放入秋葵煸炒至变软。

4. 倒入打好的鸡蛋液，用铲子搅拌均匀，炒至鸡蛋成型。

5. 加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅食用。

小贴士：

1. 炒鸡蛋时可以根据个人口味添加调味料。

2. 炒秋葵时不要炒过久，炒至变软即可。

3. 打鸡蛋时尽量打松，使鸡蛋更容易入味。

秋葵炒鸡蛋，是一道简单易学、味道鲜美的家常菜。不仅能够增加身体所需的营养成分，还能够提供丰富的膳食纤维，促进肠胃健康。快来试试吧！