肉炒菜花的做法?肉炒花菜家常做法王刚?

舌尖美味 2年前 阅读:3 评论:0

肉炒菜花的做法?

水烧开后放入菜花过水捞出放置盘中备用,生抽两勺,老抽一勺,盐一勺,耗油少许,鸡精五香粉少许,蒜末,干辣椒,香葱备用,五花肉切片备用,起锅烧油,放入干辣椒,蒜末炒香,放入五花肉颜色金黄后放入菜花,大火爆炒,加入料汁,出锅前放入香葱,不宜炒太老,影响口感

肉炒花菜家常做法王刚?

肉炒菜花的做法?肉炒花菜家常做法王刚?

猪肉切片,放料酒、盐腌制,放入淀粉抓匀,起锅烧水,水开放入菜花,焯水2分钟捞出,锅烧至冒青烟倒入色拉油,滑锅把油倒出,再倒入少量的色拉油,放入五花肉煸炒至出油,放入肉片,倒入生抽,放入洋葱,炒至出味,倒入菜花继续翻炒,加入盐、味精、少量的水翻炒,倒入少量香油即可出锅

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