做西红柿炒鸡蛋的过程？
舌尖美味
2年前
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做西红柿炒鸡蛋的过程？
原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
做法步骤：
第1步、预备好相关食材
第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒进碗中
第3步、打散后加进少量葱花和清水搅拌均匀
第4步、炒锅烧热滴进菜籽油后再倒进鸡蛋液
第5步、不要翻动中大火待蛋液凝聚
第6步、待4面焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
第7步、西红柿洗净后切小块备用
第8步、锅中滴进菜籽油煸香葱花放进西红柿大火翻炒
第9步、翻炒出汁后滴进少量清水添加2小勺白糖
第10步、炒匀后滴少量生抽往腥
第11步、加小半勺食盐
第12步、最后倒进煎好的鸡蛋大火炒匀就可以
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