怎样做鱼翅最快最好吃?
舌尖美味
2年前
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最快、最美味的鱼翅怎么办?
材料:
鱼翅(鱼翅):250g
牛地:1只
金华翰:2块
枸杞:15
红枣:6粒
姜:2片
水:8碗
如何:
1.鱼翅每天在温水中预浸泡三次,直到鱼翅吸水变软;
2.抓得好的鸡洗净,切片,捞水洗净,
3.红枣洗净,扁敲除核;枸杞洗净;
4.将开水倒入炖锅,放入所有材料中,用无火煮20分钟,小火煮2至3小时。有火腿,先尝一尝再加盐。
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